No.013：ザ・プレミアム・モルツ〈香るプレミアム〉(サントリー)

昨日から、ブラジルW杯開幕しました！

日本の初戦であるコートジボワール戦は、日本時間明日6/15 10時～。
予選リーグ突破に向けて、勢いづく試合を魅せてほしいものです。


そんなわけで、今回もサッカーのブラジルW杯を記念して、
青色ラッピングの期間限定ビールの紹介をします。

大手プレミアムビールにおいて、(前回紹介の)ヱビスと両雄に位置付けられる
プレミアムモルツのシリーズとして、5/27より『ザ・プレミアム・モルツ〈香るプレミアム〉』
が発売されました。

「ダイヤモンド麦芽」「ザーツ産ファインアロマホップ」「天然水100％仕込」といった「ザ・プレミアム・モルツ」の特長はそのままですが、最大の特長は、フルーティな香味を生み出す「上面発酵酵母」を使用した、エールビールであること。

このブログでレポートしているビールの大半が、（国内地ビールor海外ビールということもあり）
エールビールですが、大手ビール会社からエールビールが出るというのは、
なかなか珍しいように思います。良い時代の波を感じるな～（笑）

ラガービール(下面発酵)に比べて、やはり香りがよい。
また、甘みも感じられ飲みやすいと思います。
シーンとしては、予定のない休日の昼間に飲みたいかも（笑）

ただプレミアムモルツと同じシリーズと言われると、少し違和感もあります。

ついでに、プレミアムモルツのラインナップをご紹介。
☆プレミアムモルツ ラインナップ
http://www.suntory.co.jp/beer/premium/about/lineup.html

個人的に一番のオススメは黒です！
飲んだことない方は、ぜひ一度お試しください。

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アルコール：6％
原材料：麦芽、ホップ
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個人的オススメ度：7.5点(10点中)

No.012：ヱビス ロイヤルセレクション(サッポロビール)

いよいよ今週、サッカーのブラジルW杯開幕！
普段サッカーはほとんど見ませんが、盛り上がるよう、
日本代表には頑張ってほしいですね(^^)

そんなわけで、今回はW杯（日本代表のブルーユニフォーム）を意識して
デザインされた（と思われる）期間限定ビールのご紹介です。
※よく見ると過去2回もパッケージが青色のビールを紹介していましたが。

その名も『ヱビス ロイヤルセレクション』。
ちなみに、コンビニ限定発売なので、これを買うためだけにコンビニに行きましたｗ

なかなか鮮やかでおしゃれなブルーですね。

5種類の麦芽（ピルスナー麦芽、カラメル麦芽、小麦麦芽、クリスタル麦芽、ミュンヘン麦芽）
を使っているそうで、なかなか複雑な味わい。
また、思った以上に、苦味も強く感じられました。

良いビールだとは思うのですが、他のヱビスと比べると個人的にはあと一歩かと。
（小麦麦芽を多くして、もう少し甘くしてもよいような。）

ついでに、ヱビスビールのラインナップをご紹介。
☆ヱビスビール ラインナップ
http://www.sapporobeer.jp/product/yebisu/

この中だと、
　・薫り華やぐヱビス
　・シルクヱビス
は個人的にかなりオススメのビールです！

飲んだことない方は、ぜひ一度お試しください。

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アルコール：5.5％
原材料：麦芽、ホップ（大麦麦芽・小麦麦芽）
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個人的オススメ度：7点(10点中)

No.011：ブルームーン(ブルームーンブリューイング・アメリカ)

昨年日本上陸＆ビアフェスでも登場、ビール検定でも出題された『ブルームーン』。
アメリカのビールですが、スタイルはベルジャンホワイトなんです。

ビアフェスのときは、口の中がいろんなビールで混ざっていたせい？か
全米No.1クラフトビールと騒がれている割には、普通かなと思ったのですが、
今回改めて飲んでみると、ハンパなく美味しかったです！

ベルジャンホワイトなので、ヒューガルデンやヴェデットに似ていると思いますが、
個人的にはブルームーンの方がオレンジの風味がより強く感じられました。

ヒューガルデン好き、柑橘系ビール好きには激しくオススメの逸品です(^^)

公式サイトもなかなかオシャレですね。
↓↓↓
ブルームーンブリューイング
http://www.bluemoonbrewing.jp/

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アルコール：5.5％
原材料：麦芽、ホップ、小麦、オーツ麦、コリアンダーシード、オレンジピール
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個人的オススメ度：9.5点(10点中)

2014年のビールにおける目標／No.010：軽井沢ビール プレミアム・クリア(軽井沢ブルワリー・長野)

こんばんは。
2014年初めての更新がまさかの2月となりました。

1ヶ月以上、更新間隔が空いてしまいましたが、
2014年も『美味しいビールを求めて』いきますので、
何とぞ、よろしくお願いします。

さて、2014年のビールにおける目標は、
　①(2月以降)このブログを月3回以上更新する
　②ビアフェス大阪に参加する
　③年に4回、ビール会を主催する
　④１ヶ所以上、ブルワリーを見学する
　⑤ビール検定1級を取得する

で行きたいと思います。

※正直⑤は怪しいですが、一応掲げておきます。

③に関しては、1回目を今月開催予定です。

場所は何度か訪れているお気に入りのお店で。楽しみだ～。

ビール会の様子も、またレポートにまとめようと思います。

引き続き、2014年最初のビール紹介。

軽井沢ビールのプレミアム・クリアです。

なかなか美しいパッケージ。

地元近くのスーパーで見かけて買ったのですが、

どの程度出回っているのかは不明です。

いわゆるドイツスタイルのビールで、美味しかったです。

他のラガー系プレミアムビールと比べると、標準くらいでしょうか。

次はもっと、特徴のあるビールを紹介しようと思います。

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アルコール：5.5％

原材料：麦芽、ホップ

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個人的オススメ度：7点(10点中)

No.009：宮島ビール(宮島ビール・広島)

今回は、知り合いから広島観光のお土産でいただいた宮島ビール。
厳島神社の鳥居がパッケージに描かれています。

ラベルをよく見てみると製造者は新潟麦酒とのことで、新潟で作られたものだそうです。
以前に紹介させていただいた丹後プレミアムビールもそうでしたが、
観光地用のビールとしては、よくあることなのかもしれません。

なかなか飲みやすいけれど、飲んだときに疲れていたのか
アルコール度数よりもアルコールを強く感じました。

ちなみに宮島ビールのビール紹介ページによれば、
ビールのスタイルはケルシュだそうです。

飲んでいて上面発酵だなとは分かるのですが、
ヴァイツェンやペールエール、ベルジャンホワイトなどに比べて、
ケルシュを飲む頻度が少ないこともあり、スタイルが良く分からなかったので、
まだまだ勉強が必要だと感じました。

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アルコール：4.5％
原材料：麦芽、ホップ
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個人的オススメ度：7点(10点中)

No.008：スイートバニラスタウト(サンクトガーレン・神奈川)

こないだ、阪神百貨店B1のお酒コーナーに出店されている
『CRAFT BEER BASE seed at HANSHIN』に少し足を運んできました。
少し話すつもりが、気付けば店員さんと15～20分ほどビールトークをしてしまったりｗ

なんでも今、関西はIPAブームに火が付いてるらしいです。

本日はそんなseedさんで手に入れた、神奈川のクラフトビール大手である
サンクトガーレンのスイートバニラスタウトをご紹介します。

とある差し入れ用だったので、今回あえて甘めのビールを選んでみたのですが、
これがとても美味しい！
甘いけれどバニラの良質な甘さに変なクセもなく、それでいて後味にスタウトのほろ苦さも感じる。
今までに飲んだスタウトの中でも、間違いなく一番の飲みやすさでした。

サンクトガーレンは、今年春にハマった『湘南ゴールド』も抜群に美味しかったのですが、
こんなビールも造られてるのかと、改めて感動をおぼえました(^_^)

甘いものに目がない女性に、特にオススメの逸品です。


NAVERにこのビールのまとめも作られていたので、ついでにリンク貼っておきます。
★チョコビール【スイートバニラスタウト】感想まとめ

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アルコール：6.5％
原材料：麦芽、ホップ、バニラ
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個人的オススメ度：9点(10点中)

日本ビール検定1級について

今日はいつもと趣向を少し変えて、日本ビール検定（びあけん）の話題です。

10月のびあけん受検前に参考にさせてもらった東ヰンドの奇妙なブログに、
びあけん1級の問題が掲載されていました。

せっかくなので、最後の論述問題以外を解いてみましたが…、
いや～、これはマニアック過ぎる！！
どこをどう抑えておけば、こんな問題対応できるのやら。
やはり日頃の実地訓練（ビアバーでお店や常連客と話す）が大事なのでしょうか（笑）

高難度に加え、受検から2ヶ月経って忘れていることも多く、
80点中46点しか取れませんでした。。

今年2級取得されて、来年1級を受けようと考えている方がおられましたら、
一度、1級の問題がどんなものかご覧になってはいかがでしょうか。
※受検する気持ちが減る可能性が高いですが…。