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2014年11月11日火曜日

No.014:僕ビール、君ビール。(ヤッホーブルーイング・長野)


こんばんは。

また間隔が空いてしまわないように、張り切ってビールの紹介をしたいと思います。

No.001:前略 好みなんて聞いてないぜSORRYで紹介させてもらって以来、
2回目となるヤッホーブルーイングさんより、『僕ビール、君ビール。』というビールの紹介です。





斬新なネーミング、そして可愛らしいカエルの絵が描かれたパッケージに、目を惹かれました。

ちなみにこの商品、ローソンとヤッホーブルーイングの共同開発だそうですが、
なんとも、クラフトビールの共同開発はコンビニ業界初らしいです。
http://yohobrewing.com/news-release/20140908bokubeerkimibeer.pdf

販売状況も上々だそうで、5店舗巡ってようやく購入することができました。

ちなみに、缶の後ろに書かれていたコンセプトを転載しておきます。


↓↓↓↓↓↓ここから↓↓↓↓↓↓
ハッとする味と香り。これが僕らのビール。
時代は変わる、ビールは変わらない。なんてことはない。
きょう、この時から、僕らの生活に色を加える、
新しいビールの体験がはじまる。
一口飲んだだけでわかる、
いままでのビールとは全く違う味と香り。
グラスに注いだ瞬間から、自分だけの楽しい夜のひと時が始まる。
そんな予感を感じさせるビールです。

ビアスタイル「セゾン」
新鮮な若い果実のようなアロマ。
そして、キリリと効いたホップの苦み。
ベルギーやフランスの季節限定ビールをルーツに持ち、
いま、クラフトビールシーンでも注目されている
「セゾン」と呼ばれるスタイルのビールです。
柑橘類を思わせるアメリカンホップとセゾン酵母の織り成す
フルーティで複雑な香り。そしてキリっとした苦み。
インターナショナル・ビアカップ2014で金賞を受賞した「僕ビール、君ビール。」
この秋、ローソンでお会いしましょう。
↑↑↑↑↑↑ここまで↑↑↑↑↑↑


クラフトビールにハマって以降、いろんなビールを飲んできましたが、
「セゾン」というスタイルのビールを飲んだのは、おそらく数えるほどしかなく、
しかもあまり記憶に残っていなかったりします。

びあけんを勉強した時の記憶では、「夏に農作業しながら飲むビール的なイメージ」だったので、
軽めのビールを想像しつつ、飲んでみました。

ヤッホーさんが出してる中では、ライトな部類だと思いますが、
けれどフルーティで後味にしっかり苦みも感じられるバランスのとれたビール。
そして、確かに飲んだことのないような味わい。

ほぼ缶の裏に書かれた通りの内容で、上手く表現できてませんが、美味しかったです!

一般的なクラフトビール(特にペールエール)が好きな方には、
ぜひとも一度飲んでもらいたい逸品です。

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アルコール:5%
原材料:大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ
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個人的オススメ度:8.5点(10点中)

2013年9月15日日曜日

No.001:前略 好みなんて聞いてないぜSORRY(ヤッホーブルーイング・長野)

記念すべきブログの最初に紹介するビールは、
『前略 好みなんて聞いてないぜSORRY うま味一番だしアロマ仕立てホワイトIPA』
というかなり長い名前のビール。。

『よなよなエール』等でお馴染み、ヤッホーブルーイングさんの期間限定ビールです。


缶の裏面を見ると、
普通のビールではないという記載が(笑)

このビールの最大の特徴としては、
原材料に『かつお節』を使用しているところ(^_^;
ビールにかつお節って、味が全く想像できませんでした。
※ちなみに、副原料の関係で発泡酒になるようです。

飲み口はベルジャンホワイトのようなフルーティーかつスパイシーな味わい、
その後に言葉では表しにくい複雑な味、最後はIPA特有のホップ由来の苦味という感じで、
なかなか自分好みの味でした!

複雑な味のところにかつお節が活きてるらしいけれど、クセはなく飲みやすかったです。
残念ながら?かつお節の味はしませんでした。
苦味も、一般的なIPAと比べると弱い方だと思います。

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アルコール:6.5%
原材料:麦芽、ホップ、コリアンダーシード、オレンジピール、かつお節
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個人的オススメ度:8点