2013年12月28日土曜日

No.009:宮島ビール(宮島ビール・広島)

今回は、知り合いから広島観光のお土産でいただいた宮島ビール。
厳島神社の鳥居がパッケージに描かれています。


ラベルをよく見てみると製造者は新潟麦酒とのことで、新潟で作られたものだそうです。
以前に紹介させていただいた丹後プレミアムビールもそうでしたが、
観光地用のビールとしては、よくあることなのかもしれません。


なかなか飲みやすいけれど、飲んだときに疲れていたのか
アルコール度数よりもアルコールを強く感じました。

ちなみに宮島ビールのビール紹介ページによれば、
ビールのスタイルはケルシュだそうです。

飲んでいて上面発酵だなとは分かるのですが、
ヴァイツェンやペールエール、ベルジャンホワイトなどに比べて、
ケルシュを飲む頻度が少ないこともあり、スタイルが良く分からなかったので、
まだまだ勉強が必要だと感じました。

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アルコール:4.5%
原材料:麦芽、ホップ
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個人的オススメ度:7点(10点中)

2013年12月18日水曜日

No.008:スイートバニラスタウト(サンクトガーレン・神奈川)

こないだ、阪神百貨店B1のお酒コーナーに出店されている
CRAFT BEER BASE seed at HANSHIN』に少し足を運んできました。
少し話すつもりが、気付けば店員さんと15~20分ほどビールトークをしてしまったりw

なんでも今、関西はIPAブームに火が付いてるらしいです。

本日はそんなseedさんで手に入れた、神奈川のクラフトビール大手である
サンクトガーレンのスイートバニラスタウトをご紹介します。


とある差し入れ用だったので、今回あえて甘めのビールを選んでみたのですが、
これがとても美味しい!
甘いけれどバニラの良質な甘さに変なクセもなく、それでいて後味にスタウトのほろ苦さも感じる。
今までに飲んだスタウトの中でも、間違いなく一番の飲みやすさでした。

サンクトガーレンは、今年春にハマった『湘南ゴールド』も抜群に美味しかったのですが、
こんなビールも造られてるのかと、改めて感動をおぼえました(^_^)

甘いものに目がない女性に、特にオススメの逸品です。


NAVERにこのビールのまとめも作られていたので、ついでにリンク貼っておきます。
★チョコビール【スイートバニラスタウト】感想まとめ

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アルコール:6.5%
原材料:麦芽、ホップ、バニラ
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個人的オススメ度:9点(10点中)

2013年12月17日火曜日

日本ビール検定1級について

今日はいつもと趣向を少し変えて、日本ビール検定(びあけん)の話題です。

10月のびあけん受検前に参考にさせてもらった東ヰンドの奇妙なブログに、
びあけん1級の問題が掲載されていました。

せっかくなので、最後の論述問題以外を解いてみましたが…、
いや~、これはマニアック過ぎる!!
どこをどう抑えておけば、こんな問題対応できるのやら。
やはり日頃の実地訓練(ビアバーでお店や常連客と話す)が大事なのでしょうか(笑)

高難度に加え、受検から2ヶ月経って忘れていることも多く、
80点中46点しか取れませんでした。。

今年2級取得されて、来年1級を受けようと考えている方がおられましたら、
一度、1級の問題がどんなものかご覧になってはいかがでしょうか。
※受検する気持ちが減る可能性が高いですが…。

2013年12月16日月曜日

No.007:バドバー(ブデヨヴィツキー ブドヴァル・チェコ)

先日受検した今年のびあけん(日本ビール検定)3級で、

アメリカビールの代表ブランド「バドワイザー」は、ある国のビールにあやかってブランド名が
付けられたが、その国を次の選択肢より選べ。

という問題が出題されましたが、

今日はその由来になったビールであるチェコのBudvar(バドバー)の紹介です。


このバドバーというビール、マンガもやしもん8巻のあとがきにも登場します。
※ちなみにマンガ自体も1冊丸ごとビールネタで、ビール好きにはたまらない内容です(笑

前回紹介させていただいたビール同様、こちらもピルスナー。
そもそも、チェコはピルスナー発祥の国なので、当然といえば当然ですね。

ホップの香りが華やかで、本場のピルスナーはやはり違うなと思わせる味わいでした。
言葉では上手く細かいニュアンスを説明できませんが、とにかく美味しい!
いつの日か、現地に足を運んで飲んでみたいです。

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アルコール:5%
原材料:麦芽、ホップ
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個人的オススメ度:8.5点(10点中)

2013年12月12日木曜日

No.006:ピルスナー(エチゴビール・新潟)

また間隔が空いてしまいました。

ストックはいくつか溜まっているので、定期的に(週に一度は)紹介できるように頑張ります…。

さて、今回は自分にしては珍しいチョイスであるピルスナー。
簡単に説明すれば、大手ビール会社が作ってるビールのジャンルがほとんどピルスナーになります。

缶にも書かれていますが、
エチゴビールは1994年に設立された全国で第1号の地ビール会社だったりします。
※びあけんでも出題されます。ちなみに2社あって、もう1社はオホーツクビール。



麦芽100%なだけあって風味豊かで上品な味わい、すごく美味しいです。
苦味も相応に備わっていますが、大手ビールに比べると飲みやすいと思います。

やまやなどの大型酒店に置かれていて、割と手に入りやすいクラフトビールともいえるので、
大手以外のピルスナーを飲んでみたくなった折には、ぜひ一度お試しください。

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アルコール:5%
原材料:麦芽、ホップ
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個人的オススメ度:8点(10点中)